21. Mär, 2015
2010 Ernst Ludwig Rotweincuvée trocken
Rheinhessen
Denn ein Ludwig kommt selten allein …
(W)EINDRÜCKE (Im Ernst - ein LUDWIG)
Hier wurden die Rebsorten Spätburgunder, Cabernet Dorio und Regent zu einer dichten aber eleganten Rotweincuvée zusammengeführt. Dieser kräftige Tropfen mit Aromen von dunklen Waldbeeren und Paprikanoten mundet zu – logisch, gefüllter Paprika: ganz hervorragend.
Die Weinbaudomäne empfiehlt den Mutigen auch den Genuss von Bitterschokolade mit feinen Gewürzen
zu diesem Rotwein. Nicht dass GULU der Mut verlassen hätte – nein, es war der Wein: Flasche leer…
Das heb‘ ich mir dann für‘s nächste Mal auf!