Meine Entdeckungen, Schluck für Schluck
... ein Fremdwort für Pinots Noir der shelter winery!
2005 Pinot Noir trocken
Baden / Breisgau
10 Jahre Weingenuss der shelter winery liegen in GULUS FUNDUS.
Und der aktuelle Jahrgang 2016 steht kurz vor der freundlichen Übernahme.
Ein Narr, der sich diesen Weingenuss entgehen lässt, Jahr für Jahr...
Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr - gegründet 1868
2016 Ahr-Spätburgunder Rosé trocken
2015 Ahr-Frühburgunder trocken
2015 Ahr-Frühburgunder trocken - Goldkapsel
2015 Ahr-Domina Trocken – Goldkapsel
2015 Ahr-Spätburgunder trocken - Pinot Noir 'R' unfiltriert
2015 Ahr-Spätburgunder trocken - Pinot Noir 'R' unfiltriert - MAGNUM
Die letzten 4 der Liste mit einem Genusspotential von gut 10 Jahren
2015 Bacat Rot (Badische cuvée aus alternativen traubensorten = Cabernet Cortis, Cabernet Carbon, Cabernet Carol, Monarch und Prior)
Baden (Kaiserstuhl)
--> gehaltvoll und kräftig, würzig und pfeffrig
2016 Portugieser & Regent feinherb
Pfalz
--> fruchtig-süffig für alle Tage und Jahreszeiten; auch gekühlt ist dieser Rotwein ein Genuss




