21. Mär, 2015

Noch ein Ludwig

2010 Ernst Ludwig Rotweincuvée trocken

Rheinhessen

 

Denn ein Ludwig kommt selten allein … (W)EINDRÜCKE (Im Ernst - ein LUDWIG)

 

Hier wurden die Rebsorten Spätburgunder, Cabernet Dorio und Regent zu einer dichten aber eleganten Rotweincuvée zusammengeführt. Dieser kräftige Tropfen mit Aromen von dunklen Waldbeeren und Paprikanoten mundet zu – logisch, gefüllter Paprika: ganz hervorragend.


Die Weinbaudomäne empfiehlt den Mutigen auch den Genuss von Bitterschokolade mit feinen Gewürzen zu diesem Rotwein. Nicht dass GULU der Mut verlassen hätte – nein, es war der Wein: Flasche leer…

Das heb‘ ich mir dann für‘s nächste Mal auf!