11. Aug, 2014

Rotwein kalt - geht auch, und wie!

 

BIO-Rotwein-Cuvée 2013

Zellertal / Pfalz

 

fruchtig-frisch

zu einer Penne-Fenchel-Sardellen-Mozarella-Pfanne

gekühlt hält diese Cuvée aus Portugieser und Regent eine wunderbare Balance zum leicht bitteren Fenchel und zu den salzig-würzigen Sardellen   -  einfach NUR GUT