Meine Entdeckungen, Schluck für Schluck

25. Jul, 2017

Nun ist der Spätburgunder vom BIO-Weingut Matthias Höfflin, Bötzingen (Baden/Kaiserstuhl) von höchster Stelle geadelt.

Beim Besuch von Prinz William und seiner Frau Herzogin Kate in der Residenz des britischen Botschafters am 19. Juli 2017 reichte man beim Dinner auch den 2009er Spätburgunder, Biegarten ROYALE sozusagen - die erste Lage des Weingutes.

Die Mitglieder des britischen Königshauses legen nicht nur Wert auf allerhöchste Qualität und Reinheit. Sie setzen sich auch für nachhaltige Produktion und innovative Ideen ein. All dies vereinen die Höfflinschen Weine, gewachsen auf jahrzehntelang biologisch bewirtschafteten Böden und spontan vergoren -  ein königlicher Genuss.

In Luxemburg und Umgebung (!!!) EXKLUSIV bei GULUS FUNDUS - hier gibt es sogar noch den herausragenden Jahrgang 2008.

 

My lovely Mister Singingclub... Lautes Lachen

14. Jun, 2017

2014 plaisir

Rheinhessen

 

... bereitet dieser tolle Sommer-Rotwein mit dem treffenden Namen 'plaisir'.

Aus saftigem, tiefdunklem Dornfelder und süffig-würzigem Portugieser. Da bedarf es keiner tiefschürfenden Diskussionen - raus auf die Terrasse und rein ins Glas.

Zum Grillen oder Chillen.

10. Jun, 2017

2016 GULUS Rosé Gallus

Baden (Breisgau)

 

Diese mediterrane Komposition aus den beiden pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Rotwein-Sorten Regent und Cabernet Carol weckt die poetische Ader im Winzer:

Der intensive Duft von Rosen und roten Beeren verführt zum ersten Schluck, der cremig und rassig zugleich über die Zunge gleitet, um am Gaumen mit seiner Frucht zu überraschen.

Im Sommer gut gekühlt auf der Terrasse zur Erfrischung genießen - oder als Essensbegleiter: Besonders gut passt er zu Vorspeisen, Salaten, asiatischen Hauptgängen oder Geflügel und -

hallo, es ist GrillsaisonCool.

 

Ein ganz hervorragender Bio-Rosé (ECOVIN) in biologisch-dynamischer Demeter-Qualität. Da weiß man was man mehr hat.

Und wo GULU drauf steht muss Genuss drin sein. Sehr zum Wohl.

2. Mai, 2017

2008 Spätburgunder Prestige Breitenacker trocken Barrique

2008 Spätburgunder Prestige Biegarten trocken Barrique

2008 RUFUS Cuvée Prestige trocken Barrique

Baden (Kaiserstuhl)

 

Liebe Weinfreunde – hier könnt ihr euch bei GULUS Weinverkostungen auf etwas gefasst machen, und zwar auf grandiose Weine vom badischen Bioland-Winzer Matthias Höfflin, der zu den hervorragenden Erzeugern in Deutschland gehört.

Bestens in der Flasche gereift mit Tiefe, Kraft und insbesondere bei den Spätburgundern mit Eleganz im Stil eines Pinot Noir aus über 40 Jahre alten Rebanlagen. Und noch voller Power – das 10-jährige Jubiläum ist locker gesichert.

2008 war im Kaiserstuhl einer DER Pinot-Jahrgänge.

Auch wenn diese Weine nicht mehr beim Winzer selbst gekauft werden können:

Nicht verzagen – GULU fragen Winken

6. Apr, 2017

Die Grill- und Terrassensaison kann kommen - ab Anfang Mai 2017 NEU bei GULUS FUNDUS